Here’s a look at some of the incredible raw onion benefits:

fried onion
Onion also has  COOLING properties

Nutritional Composition of Raw Onions

One cup of chopped onion contains approximately:

a) 64 calories

b) 15 grams of carbohydrate

c) 0 grams of fat

d) 3 grams of fibre

e) 2 grams of PROTIEIN

f) 0 grams of cholesterol

g) 7 grams of sugar

h) 10% or more of the daily value for vitamin C, vitamin B-6 and manganese.

i) They also contain small amounts of calcium, iron, folate, MAGNESIUM , phosphorus and potassium and the antioxidants quercetin and sulfur.(Also Read: Health Benefits Of Amchur: How To Use And Make Amchur Powder At Home​)sliced onion
Raw onion is known to lower the production of LDL

MAGICAL  Raw Onions Benefits You Must Know : 

1) Raw onion is known to lower the production of LDL (bad cholesterol) and keep your heart healthy.

2) The vitamin C (which remains intact while they are in the raw form) along with the phytochemicals present in onions helps build immunity.

3) Quercetin, a powerful compound found in onions, has been suggested to play a role in preventing cancer, especially stomach and colorectal cancers.

4) Chromium, also present in this root vegetable, may help regulate blood sugar.

5) A mixture of onion juice and honey (which helps make it less pungent) is said to be effective as a cure for fever, common cold, allergies, etc.

6) Keep a small piece of onion under the nostrils and inhale, to stop or slow down a nose bleed.

7) Folate in onions also helps with depression and aids sleep and appetite.

8) The vitamin C helps formation of collagen that is responsible for skin and hair health.

9) Antibacterial and anti-inflammatory properties of onions have been proven. One study also suggested that freshly chopped raw onions have these anti-bacterial properties, not chopped onion which has been allowed to sit for a day or two.

10) Chewing raw onions improve our oral health (though your breath may stink). They help eliminate bacteria that can lead to tooth decay and gum issues.(Also Read: 8 Health Benefits Of Turmeric (Haldi): Getting Back To The Roots)onion ring
Chewing raw onions improve our oral health ​Did You Know?

The flavonoids in onion, which are responsible for many of the health benefits above, are usually more concentrated in the outer layers of the bulb. To get the maximum benefit, try to peel as little of the outer skin as possible. Over-peel and you can end up with unwanted loss of flavonoids. It is estimated that a red onion may lose about 20% of its quercetin and almost 75% of its anthocyanins if it is over-peeled.(Also Read: 6 Amazing Benefits of Aloe Vera for Hair, Skin and Weight-Loss)
raw onion
The flavonoids in onion which are responsible for many of the health benefits

An estimated 105 billion pounds of onions are grown across the world every year and the vegetable is supposed to have been cultivated since 5000 years. They are very popular in some cuisines in India, Chinese, Mexican etc. You may hate chopping them because of the tears, but there are some quick tips to take care of that too. Love it or hate it, onions play a pivotal role in the FOOD CULTURE of our country. And given the health benefits above, it is no surprise.

يعد البصل مكونا أساسيا في المئات من وصفات الطبخ، فماذا يحدث عندما يدخل إلى جهازنا الهضمي؟

وتقول صحيفة “الكونفيدينسيال” الإسبانية إن الأغلبية تقريبًا يتفقون على أن السلَطات لا يمكن أن تكون كاملة من دون البصل، وينطبق الأمر نفسه على طبخة العدس والفاصولياء والصلصة.

ورغم كره البعض للبصل ورفضهم تناوله بشكل مطلق، فإنه يبقى واحدا من المكونات الموجودة في قلب وروح فن الطبخ، والناس يأكلونه كل يوم دون أن يشعروا بذلك، بما أنه يدخل ضمن عدد كبير من الوصفات الشهية التي قد تكون صحية أو غير صحية حسب بقية مكونات الطبق وطريقة التحضير.

وتساءلت الصحيفة عن مختلف تأثيرات البصل على الجسم، خاصة أنه يجعل الجسم يفرز الدموع بشكل لا إرادي عند تقطيعه بالسكين ورميه في قدر الطبخ. وهو ما يثير فضول الكثيرين لفهم العلاقة بين البصل وجسم الإنسان.

فماذا يحدث للجسم عند تناول البصل؟

1- تتحسن صحة الأمعاء

للبصل تأثيرات إيجابية على البكتيريا الموجودة في هذا الجزء من أجسامنا. إن البصل غني بالبروبيوتيك prebiotics، وهي ألياف غذائية تغذي البكتيريا المفيدة الموجودة في جهازنا الهضمي وتجعله في حالة أفضل. وتوجد هذه المادة عادة في الخضر والغلال والحبوب الكاملة التي يصعب على الجسم هضمها، لذلك تمر عبر مختلف مراحل الجهاز الهضمي وتتغذى منها البكتيريا المعوية.

2- تتحسن المناعة

أظهرت دراسة علمية أن البروبيوتيك تحسن أيضا وظائف الجهاز المناعي، وهذا يعني أن تناول البصل سوف يكون مفيدا في حماية الجسم من العدوى والالتهابات التي يخشاها الجميع الوقت الحالي.

3- يستفيد القلب

البصل غني بمضادات الأكسدة، وبشكل خاص يتميز البصل الأحمر باحتوائه على مادة الأنثوسيانين anthocyanins التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب في المستقبل. وقد أظهرت دراسة نشرت عام 2013 أن النساء اللواتي كن يستهلكن كمية أكبر من الطعام الغني بالأنثوسيانين كانت لديهن احتمالات المعاناة من النوبات القلبية أقل بنسبة 32% من اللواتي نادرًا ما يستهلكن هذا النوع من الطعام.

4- قد يسبب حرقة المعدة

تنبه الصحيفة إلى أن من يعانون من حرقة المعدة أو الارتجاع المريئي قد لا يكون تناول البصل هو أفضل الخيارات الغذائية بالنسبة لهم. فالبصل يزيد من احتمالات المعاناة من حرقة المعدة، لذلك يجب تناوله بكميات قليلة.

5- يزداد الشعور بالانتفاخ

هضم البصل ينتج غازات تجعل الإنسان يشعر بالانتفاخ والحاجة للتخلص من الغازات عبر التجشؤ وإطلاق الريح. وعند تناول البصل قبل النوم، يمكن أن يعاني الإنسان من الإزعاج خلال الليل ويضطر للاستيقاظ عدة مرات.

المصدر : الكونفدنسيال الإسبانية

إنه الطعام الذي أسال دموع الملايين وهم يقشرونه ويقطعونه، ولكن ذلك لم يزده إلا شعبية، وبالرغم من رائحته المزعجة فإن البصل يعد مكونا لا غنى عنه في الطعام.

للبصل أخيرا استخدام آخر غير الأكل (غيتي/الفرنسية)

تخيّل زراعة بصلة مكان عضلة مصابة بجسم إنسان، قد يبدو الأمر سخيفا، لكن دراسة حديثة بمجلة “أبلايد فيزيكس ليترز” وجدت أن البصل يحتوي خصائص مثالية تمكّن من استخدامه كعضلات صناعية.

البصل والتوت والرمان تقلل الالتهاب

حدّدت دراسة بريطانية حديثة مجموعة من اﻷطعمة والمشروبات التي تحدّ من اﻹصابة بالالتهاب المزمن، وشملت البصل والتوت والرمان والكركم والعنب الأحمر والشاي الأخضر.

البصل يبطئ تطور خلايا سرطان المبيض (رويترز)

أظهرت دراسة يابانية حديثة أن البصل له تأثيرات تساعد على مكافحة سرطان المبيض، وأجرى الدراسة باحثون في جامعة كوماموتو اليابانية، ونش

By Dr.Saad Al-Hashimi, PhD

Greeting from Calgary, Alberta - Canada. My name is Saad Ramzi Al-Hashimi . I am the founder and the director of the Paranormal zone- Haunting Dimensions. That deals with an investigation, debunking, and healing/cleansing. Having had many unexplainable experiences from a young age at a possible "haunted" house where plenty of things seemed to happen that I couldn’t explain, Since that time and I am looking and searching for an answer. After continuing to have many experiences that I just cannot explain, I have since become a firm believer that GHOSTS do exist. I continued for a short while as a member of a few other paranormal groups until I was very fortunate to become involved with a local fast growing organization where I felt very comfortable to start my own paranormal investigation. My best experience has been Indio California, Okotoks Alberta, Baghdad city , and many other places in Greece and North Canada. (yes I do believe spirits can hurt you so you have to be careful not to provoke or challenge a spirit ). I won’t tell you the whole story now but you are more than welcome to ask me on a ghost hunt. I am now looking forward to meeting many more people, all looking for that ‘experience’ that could possibly convince them that there is something more to life than we first thought. So please feel free to email me I have been involved in several paranormal groups over the years. Paranormal Adventures is different and exciting in ways I couldn’t possibly get before. When people ask if I believe in ghosts, I say I am a skeptical believer. I have had many encounters with spirit forms and believe what I have seen to be real and unexplainable. I always look for a normal mundane reason why at the same time. My area of expertise in the field of science. I have Ph.D. in Public Health from the USA, Master degree in Medical Ultrasound and BSc Degree in Diagnostic Imaging from Charles Sturt University Australia, BSc in Physics, and Radiology diploma from Iraq, Pharmacy diploma. Radiography diploma from London Ontario, Diploma in Natural Health from Quebec, Canada. Radiation physics from Australia, I studied the infra and ultrasound in the animal kingdom.P resented more than 20 lectures in Iraq, Greece, Germany, South Korea, Japan, Canada and I am the peer reviewer for the radiographer journal in UK, Netherlands, and South Africa. Earned the 3rd award for excellence in ultrasound - Canada 2005. I am also armature archaeologist, painter, calligrapher, and used to run acting theater play in Iraq- Baghdad, wrote, directed and acted in more than 27 plays. So debunking come naturally in my science and technology back round, and not like other debunking people around you who use Google for their search and call them self-debunkers, It doesn't work that way. In the near future, I will run live internet ghost hunts with night vision cameras giving users at home the chance to watch the spooky footage on, in my nights out. I look forward to seeing you all soon on one of our many events! I loved reading ghost stories and sitting on my own in the dark watching horror films. However. I Can decode dreams, and I see spirits in my dreams. I like to look at things from a scientific point of view and try to rule out all rational possibilities before concluding that events are paranormal. However, I do try to keep an open mind on all investigations. I started taking part in investigations since 1986; my first investigation usually any house, apartment that I move in or my friend's places. For many of my true paranormal stories you can read them at I will try to copy and move all my articles here in this site in near future. Thank you for reading and God Bless you all. Saad Ramzi Al- Hashimi, PhD. Alberta

%d bloggers like this: